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・おしゃれだし、切れ味抜群だし、言う事無し!お肉も野菜もシャキーンと切れて毎日の料理が楽しくなりました。ハムやチーズが何故か包丁にくっ付かないでキレイにまな板の上に整列。感激です。前はせんキャべすると、周りにキャベツが散らかりイライラしましたが、それも無いし本当に購入して良かったです。ずっとグローバル包丁を大事にしたいです。是非おススメします。
・久々の休日の料理、切れ味の鋭い包丁で、妻と食べる料理を作る。まさに自分の癒されるひとときです。料理は切り口で素材の味は変わると思います。これからの人生をよりエンジョイできる道具のひとつかなと思います。購入してよかったと思います。大事にしたいと思います。
・1ヶ月程使用しました。とてもよく切れますし、使い勝手もいいです。以前レビューで「20cmは大きすぎる」という感想を見て心配していましたが、全然大きすぎません!今まで20cmよりも小さい包丁を使っていたので、若干の違和感はありましたがすぐに慣れましたし、むしろキャベツや白菜などの大きな野菜をきる際は、特にこのくらいのサイズが使いやすいです。ただ、実家の包丁と比べると、切れ味の持続性は劣るようです。
グローバルGLOBAL包丁3点セット刃渡り20cmの評価の続き
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