キャベツダイエット
キャベツダイエットはジュース・スープなど効果的なレシピがあり、様々な成功体験談をインターネットなどで見ることが出来ます。
キャベツダイエットは食前にキャベツを食べるという方法が本来のものです。
食前のキャベツダイエットが効果的と成功体験談で書かれ始めたのをきっかけにして、キャベツジュースやスープなどのレシピが開発、販売されるようになりました。
キャベツダイエットの効果は高く、食前にキャベツを食べる方法を平均して３ヵ月続けると4〜10キロ痩せることが出来ると成功体験談では報告されています。
食前のキャベツダイエットの効果の原因は満腹感にあります。
キャベツダイエットのレシピで有名なのは、食前に生のキャベツ（６分の１玉くらい）を千切りやザク切りのサラダにします。このサラダは歯ごたえがあるため、よく噛むことが必要になります。この咀嚼作業によって身体の満腹中枢が刺激され、満腹感を得ることにつながるのです。
食前のレシピとしては、キャベツに、ドレッシング（ノンオイル）あるいはレモン果汁をかけると摂取カロリーを小さくできるのでおすすめです。
またキャベツジュースにしてもスープにしても、キャベツは低カロリー（約３０キロカロリー）なので、食前のレシピにキャベツを加えることで摂取カロリーを低く抑えることができます。
キャベツダイエットの効果は他にもあり、便秘解消の効果があります。
キャベツジュース・スープなどに含まれるビタミンＵは胃の調子を整える働きもあります。
レシピや成功体験談を読むとキャベツダイエットの方法論に走りがちですが、普通に考えても健康に良い食品なので、毎日食前にキャベツを使ったレシピを摂取しておくことがおすすめです。